Dari Tenom Bawa Pulang Semangat Ke Kinabatangan

 

Jumaat, 7 hb Ogos 2026

Sebelum memulakan kembara panjang menaiki Toyota Hilux pulang ke Kinabatangan, kami tidak lepaskan peluang untuk singgah seketika di Yit Foh Coffee factory Sdn Bhd, kilang kopi Tenom yang amat terkenal. Keharuman bau biji kopi yang sedang dipanggang berlegar di udara, menyambut ketibaan kami dengan aroma yang membangkitkan tenaga. Di sini, walaupun kami tidak sempat menyaksikan sendiri proses tradisional pembuatan kopi tenom yang diusahakan turun-temurun, kami membeli beberapa paket serbuk kopi asli sebagai buah tangan. Alangkah indah menikmati secawan kopi o panas yang pekat dan beraroma kuat dinikmati bersama kuih tradisi menjadi pembakar semangat terbaik, melengkapkan memori manis kami di bumi Tenom.

Kembara pulang kami dari Tenom menuju ke Pejabat Kesihatan Kawasan Kinabatangan bermula dengan penuh bermakna di atas tempat duduk sebuah kenderaan pacuan empat roda Toyota Hilux yang perkasa. Di sebalik roda pemanduan, dua orang pemandu yang berpengalaman dan tenang, Driver Teddy dan Driver Asdar, memastikan perjalanan merentasi pedalaman Sabah ini berjalan dengan lancar dan selamat. Hati kami masih lagi dibuai rasa syukuran yang mendalam serta semangat berkobar-kobar selepas selesai menghadiri Program Sambutan Minggu Penyusuan Susu Ibu dan Konvensyen Kumpulan Sokongan Susu Ibu di Tenom. Kejayaan manis merangkul Naib Johan Peringkat Negeri Sabah bagi AKSSI Tongod membakar jiwa kami dengan azam baharu untuk terus membawa pulang obor kesedaran kesihatan ini ke daerah asal kami.

Sebaik sahaja Toyota Hilux meninggalkan daerah Tenom, laluan awal membawa kami menyusuri lembah subur Keningau yang dikelilingi oleh banjaran Crocker yang megah. Sebagai pusat kebudayaan masyarakat Murut, Keningau mempamerkan keindahan geografi dataran tinggi yang dikelilingi oleh kehijauan alam semula jadi yang menenangkan pandangan mata. Di sini, kami sempat menghirup udara pagi yang menyegarkan sambil merasai keunikan budaya tempatan yang kaya dengan warisan tradisi turun-temurun. Keningau bukan sahaja terkenal dengan landskap beralunnya, malah ia menjadi titik persinggahan penting yang menyatukan pelbagai etnik di pedalaman Sabah dalam keharmonian yang tiada tandingan.

Perjalanan diteruskan dengan pendakian mencabar menaiki bukit bukau menuju ke daerah Tambunan, sebuah lembah tersembunyi yang sentiasa memukau sesiapa sahaja dengan panorama indahnya. Geografi Tambunan dikelilingi oleh lembah sawah padi yang luas membentang serta bukit-bukau batu kapur yang menjadi mercu tanda keunikan alam semula jadinya. Tempat tumpuan pelancong seperti Air Terjun Mahua yang megah mencurah di celah hutan tropika menjadi saksi betapa kayanya khazanah rekreasi di daerah ini. Di sepanjang laluan Tambunan, pengaruh budaya masyarakat Dusun mula terasa dengan ketara, menyerlahkan gaya hidup desa yang mesra alam dan mengekalkan tradisi pertanian warisan nenek moyang.

Di daerah Tambunan ini juga, terkenal dengan keistimewaan hidangan tradisi masyarakat Dusun yang begitu unik dan membangkitkan selera.  Hidangan Hinava, ikan segar yang diperap bersama jus limau kapas, cili, halia, dan biji buah mangga muda atau bambangan yang memberikan rasa masam pedas menyegarkan. Tidak ketinggalan, aroma menyelerakan daripada Bosou atau Noonsom (ikan atau daging yang diperam dengan nasi) turut memperkayakan pengalaman kulinari di bumi Tambunan. Makanan warisan ini bukan sekadar mengisi perut yang lapar, malah mencerminkan kearifan tempatan dalam mengawet makanan secara semula jadi menggunakan hasil bumi yang ada.

Fasa kembara seterusnya membawa Toyota Hilux membelah jalan raya mendaki laluan bengkang-bengkok yang merentasi banjaran Crocker menuju ke daerah Ranau dan Kundasang. Geografi di sini sangat dramatik, menampilkan lereng-lereng gunung yang curam dengan puncak Gunung Kinabalu yang gagah berdiri megah di diselimuti kabus nipis. Kundasang terkenal sebagai destinasi pelancongan ulung Sabah, sering menjadi tumpuan pelancong kerana suasananya yang dingin seolah-olah berada di Eropah. Kawasan ini menawarkan pelbagai pusat rekreasi menarik seperti ladang tenusu Desa Dairy Farm yang menghampar hijau di kaki gunung, serta keindahan Taman Kinabalu yang diiktiraf sebagai Tapak Warisan Dunia UNESCO.

Bagi pencinta aktiviti luar dan pengembaraan, rantau Kundasang dan Ranau merupakan syurga rekreasi yang menawarkan pelbagai laluan trekking dan hiking yang mencabar ketahanan fizikal. Saban tahun, pendaki dari seluruh dunia datang menyerbu trek pendakian Gunung Kinabalu untuk menguji kemandirian diri menawan puncak tertinggi di rantau Asia Tenggara ini. Selain itu, terdapat pelbagai trek hutan di sekitar Taman Kinabalu yang membolehkan para pengunjung menikmati keanekaragaman flora endemik seperti bunga Rafflesia serta lumut purba yang menghiasi lantai hutan. Setiap langkah pendakian di bumi Kundasang ini mengajar kami tentang erti kesabaran, ketahanan mental, dan kebesaran penciptaan Yang Maha Esa.

Setibanya kami di Kundasang yang berhawa dingin, kami tidak melepaskan peluang untuk singgah gerai-gerai buah tempatan di tepi jalan bagi menikmati hasil bumi segar yang melimpah-ruah dari tanah tinggi ini. Antara yang paling menarik perhatian ialah buah nona besar yang manis berkrim dengan isinya yang lembut, serta buah epal Kundasang yang unik kerana kerangupan isinya menyerupai tekstur isi kelapa muda. Tidak ketinggalan, mata kami turut disajikan dengan pelbagai buah-buahan eksotik lain yang mencerminkan kekayaan hasil pertanian tanah tinggi Sabah.

Buah bambangan yang megah dengan kulit kuning keemasan dan bau harum yang kuat turut menghiasi gerai-gerai penjual, sangat terkenal untuk dijadikan jeruk atau masakan tradisi masyarakat tempatan. Selain itu, ciku merah yang manis pekat serta pelbagai jenis sayuran segar ranum seperti kobis gemuk, brokoli, dan tomato ceri turut menjadi memori buah tangan wajib sebelum kami meneruskan perjalanan pulang ke Kinabatangan.

Selain epal, nona besar, bambangan, dan ciku merah, gerai-gerai di sekitar Pekan Kundasang dan Ranau turut menjadi tumpuan kerana menjual pelbagai buah-buahan tempatan serta eksotik yang unik dari Sabah. Antara buah lain yang sering terdapat di sana termasuklah:  

• Buah Tarap: Buah eksotik wajib Borneo yang berbentuk bulat bersisik lembut. Apabila masak, kulitnya mudah dikupas untuk mendedahkan isi berwarna putih susu yang sangat manis, berlemak, dan beraroma harum.  
• Buah Mentega (Velvet Apple): Buah unik yang mempunyai kulit berbulu halus berwarna perang kemerahan. Isinya berwarna putih kekuningan, bertekstur lembut, serta mempunyai rasa lemak manis dengan aroma campuran mentega dan epal.  
• Strawberi Tempatan: Oleh kerana faktor iklim tanah tinggi Kundasang yang sejuk, buah strawberi segar banyak ditanam dan dijual di gerai-gerai tempatan, malah ada kebun yang membenarkan pengunjung memetik sendiri buahnya.  
• Buah Terap: Sejenis buah yang hampir bersaudara dengan buah tarap tetapi mempunyai keunikan dan kelazatan tersendiri pada isinya.  
• Buah Belunu (Bundu): Sejenis buah nadir keluarga mangga yang berbau harum apabila masak dan sering dijadikan bahan penambah selera atau sambal tradisional.  
• Pelbagai Varieti Pisang dan Limau Tempatan: Hasil pertanian pekebun-pekebun kecil di kaki Gunung Kinabalu yang turut menghiasi gerai-gerai basah di sepanjang jalan Kundasang.

Selepas penat menikmati keindahan dataran tinggi Kundasang, perjalanan kami menyusuri jalan turun ke pekan Ranau pula menyajikan pengalaman gastronomi yang cukup berbeza mengikut acuan masyarakat Dusun setempat. Di Ranau, masakan tradisional yang menggunakan buah bambangan, sejenis mangga liar beraroma kuat, sama ada digoreng bersama ikan bilis atau dijadikan Sambal Bambangan yang pedas memikat. Masakan tradisi Ranau juga adalah gulai pucuk ubi bersama isi ikan masin dan sup batang keladi liar yang dimasak dengan rempah ratus kampung yang asli. 

Di bawah kendalian Driver Teddy dan Driver Asdar, Toyota Hilux terus merentasi jalan raya yang panjang, meninggalkan kawasan tanah tinggi Kundasang menuju ke laluan ladang kelapa sawit yang bersambung-sambung. Sepanjang perjalanan merentasi kawasan pedalaman ini, pemandangan kiri dan kanan dikuasai oleh rimbunan pokok kelapa sawit yang menjadi nadi ekonomi utama kawasan luar bandar Sabah. Walaupun landskapnya kelihatan seakan-akan sama, ketangkasan Driver Teddy dan Driver Asdar mengemudi kenderaan pacuan empat roda ini merentasi selekoh tajam memberikan kami rasa selamat yang tinggi. Kecekapan mereka mengawal kenderaan di atas jalan basah akibat hujan gerimis mencerminkan pengalaman luas menempuh lebuh raya pedalaman Sabah.

Perjalanan panjang ini turut memberi ruang kepada kami untuk merenung kembali detik-detik manis sepanjang berada di Tenom. Perasaan setelah menghadiri Program Konvensyen Penyusuan Susu Ibu amat luar biasa; kami pulang dengan hati yang sarat dengan rasa syukur, inspirasi, dan rasa tanggungjawab yang lebih besar. Kejayaan mempamerkan inovasi LactaCard dan Simulasi Penjimatan di peringkat negeri membuktikan bahawa usaha kecil dari pedalaman mampu berbakti dengan impak yang luar biasa. Semangat kesetiakawanan yang terjalin antara ahli kumpulan semasa bertugas di dewan konvensyen kini menjadi perisa terindah yang merapatkan lagi ikatan silaturahim kami.

Kini, setibanya kami di Pejabat Kesihatan Kawasan Kinabatangan, semangat membara untuk menyahut cabaran penyusuan susu ibu mula meresap kuat ke dalam setiap denyut nadi warga kerja di sini. Kejayaan di Tenom bukanlah titik penamat, tetapi satu permulaan baharu untuk memperhebatkan lagi kempen kesedaran, perlindungan, dan sokongan kepada para ibu di kawasan pesisir sungai dan pedalaman Kinabatangan. Kami bertekad untuk menterjemahkan tema "Penyusuan Susu Ibu Sebagai Asas Kehidupan Lestari" ke dalam bentuk tindakan nyata yang menyentuh kesejahteraan komuniti setempat. Dengan semangat kental yang dibawa pulang bersama deruan enjin Toyota Hilux, kami siap melangkah ke hadapan demi masa depan kesihatan ibu dan bayi yang lebih cemerlang di bumi Kinabatangan.